अब धान और गेहूं नहीं बल्कि इस सब्जी की खेती के जरिए हर महीने कर सकते हैं लाखों की कमाई

अगर खेती-बाड़ी की जाए तो इसमें बिल्कुल भी शक नहीं है कि यह हमारे लिए मुनाफे का सौदा हो सकता है। धान और गेहूं को छोड़ नगदी फसल की खेती से मुजफ्फरपुर के किसानों की अब किस्मत बदलती हुई दिखाई दे रही है। हाल ही में एक युवा किसान सूरज कुमार ने सब्जी की खेती शुरू की है। उनका कहना है की छोटी-मोटी नौकरी करने की बजाय वह सब्जी की खेती करना बेहतर समझते हैं। हालांकि सूरज के पास ज्यादा जमीन नहीं है। इसके बावजूद भी उन्होंने 10 कट्ठा जमीन लेकर वहां पर खेती शुरू की है। इस बार उन्होंने 10 कट्टा जमीन पर बंबइया वैरायटी का परवल लगाया है।

सूरज का कहना है कि इस वैरायटी के द्वारा उन्हें काफी अच्छा मुनाफा मिल रहा है। एक कट्ठा जमीन में तकरीबन 80 किलो परवल हर चार दिन में टूट रहा है जिसकी वजह से वह चार दिन पर 8 क्विंटल परवल का उत्पादन कर रहे हैं। उनका यह भी कहना है कि इन दिनों मंडी में 1800 रुपए से लेकर ₹2000 प्रति क्विंटल का रेट परवल का मिल रहा है। कभी-कभी इसकी कीमत घटती और बढ़ती भी रहती है। इसमें सूरज का कहना है कि हर चार दिन पर तकरीबन 15000 का परवल वह मंडी में बेच रहे हैं। इस तरह से हर महीने लगभग ₹100000 तक की कमाई हो रही है।

उत्साहित सूरज ने दिया बयान

इस खेती के बारे में सूरज का कहना है कि यह दिसंबर के महीने में लगाया जाता है ठीक 3 महीने बाद मार्च में परवल का फलन शुरू हो जाता है। हालांकि देखा जाए तो इसकी खेती में रखरखाव और काफी ज्यादा मेहनत की जरूरत पड़ती है। खेत में अधिक से अधिक समय देना पड़ता है। अपने खेतों को जानवरों से पूरी तरह से बचाना होता है। समय-समय पर खाद डालना भी अनिवार्य होता है। इसी के साथ सूरज ने यह भी बताया है कि अगर इस खेती की सब्जी की जाती है तो इस क्षेत्र में काफी अच्छा भविष्य बनाया जा सकता है। 

आपकी जानकारी के लिए बता दे कि सूरज अभी महज इंटर का छात्र है और नौकरी से बेहतर विकल्प वह खेती किसानी इन सभी चीजों को मानता है। सूरज का कहना है कि परवल की खेती से अब उनका परिवार पूरी तरह से चल रहा है, मतलब वह पालन पोषण अपने परिवार का इस खेती के जरिए ही करते हैं। वह इस खेती को अपने पिता और चाचा के साथ करते हैं। उनका कहना यह भी है कि मोटी पूंजी जमा होने पर वह अगले साल से दोगुनी जमीन में परवल लगाएंगे और अधिक से अधिक पूंजी कमाएंगे।

देखा जाए तो आज के समय में नौकरी से अच्छा खेती का विकल्प है क्योंकि इसके जरिए अच्छी खासी कमाई की जा सकती है। अगर आप इसके साथ-साथ ऑर्गेनिक खेती भी करते हैं तो उसमें भी काफी अच्छी कमाई की जा सकती है क्योंकि ऑर्गेनिक सब्जियों की डिमांड बाजार में बहुत ही ज्यादा है। जिसके चलते आप ऑर्गेनिक सब्जियों की खेती करके दोगुनी इनकम पैदा कर सकते हैं।