क्या होगा अगर आप 1 महीने तक चीनी खाना छोड़ दे? जानिए चीनी ना खाने के फायदे और नुकसान
चीनी यानी कि मीठा सबको पसंद होता है और कई लोगों को चाय में या कॉफी में ज्यादा चीनी मिलाकर पीने की आदत होती है लेकिन क्या आपको पता है कि अगर आप 1 महीने तक चीनी का सेवन करना बंद कर दे तो इसका शरीर पर क्या असर होगा? आइए जानते हैं चीनी ना खाने के फायदे और नुकसान!
शरीर के शारीरिक रूप से काम करने के लिए चीनी का उपयोग जरूरी है क्योंकि चीनी से शरीर में ग्लूकोस की मात्रा सही रहती है जिससे व्यक्ति को एनर्जेटिक महसूस होता है। वहीं दूसरी तरफ हेल्थ एक्सपर्ट का कहना है कि चीनी का सेवन करते समय केवल नेचुरल शुगर से बने पदार्थों जैसे मीठे फल, सब्जियां तथा मौसमी फल एवं घर पर बनी चीजें आदि का ही सेवन करना चाहिए क्योंकि अगर एडेड शुगर वाले पदार्थ जैसे चॉकलेट, मिल्कशेक, केक, आइसक्रीम तथा डेरी प्रोडक्ट और मिठाइयां आदि का सेवन शरीर में चीनी की मात्रा को पूरा करने के लिए किया जाता है।
यह पूरी तरह से नुकसानदायक होता है क्योंकि इन सभी प्रकार की चीजों में शुगर को ऐड किया जाता है ना कि इसमें नेचुरल रूप से शुगर मौजूद होती है। वहीं ऐसा भी पाया गया है कि यदि आप 1 महीने या 30 दिन तक चीनी का सेवन बिलकुल बंद कर देंगे तो आपके शरीर पर निम्नलिखित नकारात्मक एवं सकारात्मक प्रभाव नजर आएंगे-:
● शरीर में नियमित रूप से ग्लूकोस की मात्रा को बनाए रखने के लिए नेचुरल शुगर से बने पदार्थों का सेवन जरूरी है और यदि आप 1 महीने तक एडिट शुगर वाले पदार्थ जैसे चॉकलेट, मिठाईयां, स्वीट ड्रिंक्स तथा डेरी प्रोडक्ट एवं आइसक्रीम आदि का सेवन बंद कर देंगे तो आपका ब्लड शुगर भी नियंत्रण में रहेगा जिससे आपको डायबिटीज से संबंधित बीमारियां नहीं होंगी और वहीं दूसरी तरफ अगर आप लगातार इन चीजों का सेवन करते रहेंगे तो आपको डायबिटीज एवं मोटापे से संबंधित बीमारियां लग सकती है।
● यदि आप वजन कम करने की सोच रहे हैं तो आपको सबसे पहले अपनी डाइट से एडेड शुगर वाले पदार्थों को हटा देना चाहिए क्योंकि यह पदार्थ काफी शुगर एवं फैट से बने हुए होते हैं जिससे शरीर के आसपास काफी फैट जमा हो जाता है जो कि वजन को बढ़ाने में कारक होता है इसलिए आपको इस तरह के शुगर एडिट पदार्थों को हटाकर नेचुरल शुगर से बने फल एवं सब्जियों का सेवन करना चाहिए।
● चीनी के अत्यधिक सेवन से दिल की बीमारी तथा लीवर से संबंधित बीमारियां हो सकती है। जब आप मिठाई तथा गाढ़े स्वीट ड्रींक या मिल्कशेक पीते हैं तो इससे आपके लीवर के आसपास काफी ज्यादा फैट जमा हो जाता हैं और यही फैट हृदय की धमनियों में भी चिपक जाता है जिससे लीवर एवं हार्ट संबंधी बीमारियां हो सकती है लेकिन यदि आप एक महीने तक चीनी का सेवन छोड़ देते हैं तो इस तरह की बीमारियों से बचा जा सकता है।